Трактир «Злоты Гарнец» в Ченстохове, ресторан «Лесна Перла» в Рудзинце и ресторан отеля «Опера» в Тарновских горах присоединились к награжденному в 2013 году Сертификатом Польской Туристической Организации на лучший туристический продукт Кулинарному Пути «Вкусы Силезии». В первом можем отведать, например, местный сырный суп – серуля, говяжий рулет или старопольские голубцы в грибном соусе. В «Лесней Перле» Силезская туристическая организация предлагает попробовать суп из хрена, а в ресторане отеля в Тарновских горах – сделанные вручную пероги (большие пельмени) с субпродуктами и кашей и копченую в печи форель с чесночным маслом, печеной картошкой и помидорками.
Путешествуя по боготому достопримечательностями Силезскому воеводству, обязательно нужно попробовать традиционные региональные блюда в одном из ресторанов, находящихся на кулинарном пути «Вкусы Силезии». Блюда в них готовят по традиционным рецептам и предлагают самые лучшие из них. Можно выбрать блюдо не только относящееся к традиционной силезской кухне, но также и юрайской, заглембевской и бескидской и убедиться в их разнообразии
Большинство ресторанов расположено рядом с туристическими объектами региона, благодаря чему предложение кулинарного туризма дополняется традиционным .
Больше информации на сайте: