Самое маленькое воеводство в Польше, зато богатое культурными и туристическими сокровищами; здесь каждый найдет что-то для себя — что посмотреть и где отдохнуть: живописные озера и реки, знаменитые замки и дворцы, природные и исторические достопримечательности.
Опольское воеводство находится на юге Польши и граничит на юге с Чехией, а на польской территории с четырьмя воеводствами: Нижнесилезским, Великопольским, Лодзинским и Силезским. Столица воеводства — Ополе. Площадь воеводства — свыше 9 400 км².
Вкус Опольского воеводства
Можно ли съесть силезское небо? Сколько комнат и башен у замка Мошна? Где бродят динозавры? Что скрывает гора Святой Анны? Достопримечательности регионов ждут, когда туристы откроют их для себя.
Силезское небо (Śląskie niebo) — это традиционное блюдо из копченого и отваренного мяса в соусе с добавлением сушеных слив, которое подается с силезскими «бухтами» — большими клецками в форме шара из дрожжевого теста. Попробовать их можно в ресторанах, находящихся на Кулинарном маршруте Опольского воеводства «Opolski Bifyj». Буфет, то есть bifyj когда-то царил в кухнях или столовых комнатах Опольской Силезии, центре семейной жизни. Буфет состоял из двух частей. В нижней хранили муку, кашу, крупу. В ящиках держали ложки, вилки и ножи. Верх делали стеклянным. В буфете хозяйки прятали свои ценные кулинарные рецепты, которые теперь используют заведения, расположенные на маршруте. В их числе — как сохранившиеся с давних времен, так и современные рестораны. Их объединяет общая идея продвижения опольской кухни, сочетающей в себе польские, немецкие и чешские традиции. Готовят здесь из региональных продуктов.
Невозможно пропустить
Маршрут „Opolski Bifyj” объединяет множество интереснейших мест региона. Ресторан с характерным гербом маршрута — буфетом на тарелке между ножом и вилкой — находится на территории сказочного замка в Мошна с 99 башнями и 365 помещениями. Говорят, в средневековье здесь жили тамплиеры, а потом многие столетия сменяли друг друга династии немецких аристократов. Замок можно осмотреть, отправившись как по экстремальному маршруту, так и во время «Музыкального праздника цветущих азалий», переночевать в нем, обновить душу и тело в спа-центре.
Мошна включена также в список объектов еще одного регионального «хита» —Опольского маршрута замков и дворцов, объединяющего более десятка достопримечательностей. В их числе — замок силезских Пястов в Бжеге. Изначально — крепость, потом элегантная резиденция, а сегодня — музей силезских Пястов. Замок называют силезским Вавелем, и не только из-за внутреннего двора, окруженного галереями. Над въездными воротами размещены изображения правителей, королей и князей Пястов, в числе которых легендарные Мешко I, Болеслав Храбрый, Генрих Бородатый, Фридрих II Легницкий. Последний был отцом создателя ворот, Георга II Бжегского, который с помощью бюстов на галерее хотел подчеркнуть несменяемость силезской линии Пястов. Изображающая его скульптура установлена в портале въездных ворот. В музее собрана, среди прочего, крупнейшая в Европе коллекция надгробий одной династии — среди них каменная скульптура любимой собаки Георга II.
В окруженном зеленью лесов Парке юрского периода в Красеюве представлено около 200 моделей 70 видов мезозойных земноводных и пресмыкающихся, образующих уникальную в европейском масштабе образовательную тропу. «Капсула времени» в «Туннеле времени» дает возможность совершить путешествие на миллиарды лет назад. Палеонтологический павильон представляет крупнейшие на континенте окаменелости триасовых земноводных и пресмыкающихся, которые можно рассматривать через стеклянный пол. Это единственный в мире музей, находящийся на действующей палеонтологической стоянке. Кроме того, туристов ждет Парк науки и эволюции человека, в котором посетители получат много интересных сведений о эволюции.
Не менее важные достопримечательности
Гора Святой Анны в Хелмском массиве миллионы лет назад была действующим вулканом. Сегодня ее вершину венчает санктуарий с чудесной фигуркой святой Анны-втроем. Согласно легенде, ее статуэтка оказалась среди трофеев испанского князя, возвращавшегося домой с войны. Когда волы, тянувшие его телегу, вдруг встали как вкопанные на вершине горы, князь понял, что это знак свыше, построил на горе церковь и оставил там фигурку. Главный объект ансамбля, включающегося в себя монастырь и кальварию (так в Польше называется расположенная на холмах группа храмов или часовен, которые символизируют стояния Крестного пути) — маленькая однонефная базилика с интерьерами в стиле барокко, где представлены сцены из жизни бабушки Иисуса Христа. Именно здесь хранится 54-сантиметровая фигурка из липового дерева, которая держит в объятиях дочь, Марию и ее сына Иисуса, поэтому ее называют Анной-втроем. Признанный историческим памятником санктуарий вошел в число 30 ценнейших объектов и исторических ансамблей в Польше. Его окружает ландшафтный парк «Гора Святой Анны» площадью 5051 гектар, входящий в Комплекс опольских ландшафтных парков (вместе с ландшафтными парками «Стобравский» и «Опавские горы»).
Центральный музей военнопленных в Ламбиновице-Ополе — это уникальное место, документирующее судьбу заключенных трех лагерей, находившихся на местном полигоне. Первый организовали еще прусы для французских пленных во время французско-прусской войны. Во время Второй мировой войны здесь был создан один из крупнейших лагерных комплексов военнопленных Вермахта Stalag VIII B, Stalag 318/VIII F и Stalag 344. Часть лагерей после войны использовала служба безопасности как трудовой лагерь, куда попали немцы и силезцы перед выселением из Польши, а также бывшие члены нацистских организаций.
Любителей природы привлекают Туравские озера, куда из Ополя можно доехать на велосипеде. Там можно ходить под парусом, заниматься кайтингом, поймать судака или наблюдать за царством птиц на песчаных отмелях и в лагунах. В Ополе начинаются Опольский маршрут, Маршрут деревянного сакрального зодчества, включающий двенадцать живописных многовековых костелов. Его жемчужина — паломническая церковь св. Анны, построенная в форме розы.
Водохранилище на Ныса-Клодзкой, или Ныское озеро с видом на Опавские горы и чешские Рыхлебские горы — идеальное место для пляжного отдыха, кемпинга, рыбной ловли, парусного спорта и прогулок на туристических корабликах. Стоит также заехать в польский Каркасон — в городки Пачкув и Бычина, которые почти целиком окружены аутентичными городскими стенами.
Мероприятия, на которых стоит побывать — Национальный фестиваль польской песни в Ополе, Лето цветов в Отмухуве, Дни крепости Ныса (и обязательно осмотреть город!), Международный рыцарский турнир в Бискупах около Бычины, а также Фестиваль музыки исторических парков и садов им. Карла Марии фон Вебера в Покуе.
Узнайте больше на туристическом портале
