На Сандомерской земле уже с XIII века успешно выращивали виноград и вели продажу вина, а также сусла, которые экспортировали во многие страны Европы. Благодаря специфическим географическим и климатическим условиям виноградарство на Сандомирщине по-прежнему достаточно хорошо развито, благоприятный климат позволяет производить высококачественное виноградное вино. Вокруг исторического Сандомежа в живописном месте на холме над Вислой возникло несколько виноградников. Город Сандомеж помимо ратуши, Казимежского замка и Музея Длугша предлагает подземный туристический маршрут "отца Матфея"и экспедиции в овраг королевы Ядвиги и в Перцовые горы.
Изюминкой для гурманов являются виноградники, образующие "Сандомирский винодельческий маршрут", который представляет собой пешеходную дорожку, ведущую через энологические фермы. Маршрут виноградной лозы насчитывает около 60 километров. Большинство объектов предлагает дегустацию своих напитков и ведет продажу авторских вин, фруктов и саженцев винограда . Во всех проводится экскурсия по виноградникам и винным галереям, оказывается также профессиональная помощь в области создания и ведения профессионального винодельческого хозяйства – для желающих организованы показы работ по уходу за лозой. По предварительной записи вы можете принять участие в дегустации для групп или отдельных лиц, устроить костер или барбекю. Некоторые фермы предлагают проживание для энотуристов так, чтобы гости имели удовольствие отдохнуть от городской суеты с бокалом вина в руке, среди южных склонов, заросших лианами