Малопольша - красочная и аппетитная, предлагает свои культурные богатства, множество исторических памятников, фольклора и традиций, среди которых региональная кухня занимает видное место. Местные продукты, приправленные ароматами из рецептов наших бабушек, лучше всего подходят к этим необычным и атмосферным местам.
Малопольские трактиры, разбросанные по разным уголкам региона, представляют различные стили и региональную кухню. Мы найдем в них блюда этнических групп: горцев Подгалья, Бескид и Пенин, погужан, ляхов, лемков и краковян. Те из заведений, которые оказались на кулинарной тропе „Малопольша - маршрут гурмана” сочетают в себе подлиннуе связь с традициями региона, внимание к гостю и качество предлагаемых блюд.
С трактирами связаны легенды, истории и ностальгия по старым временам. Итак, прежде чем погрузить ложку в миску с едой и положить ее в рот, задумайтесь над прошлым, послушайте скрип колес во дворе, звон медных Горшков. Подумайте о тех, кто много лет назад сидел здесь, и чьи истории вписаны в "маршруты гурманов".
Список рекомендуемых ресторанов на „Южном маршруте гурмана” позволит планировать собственные маршруты, вкусно украшенные туристическими достопримечательностями Галисии. Пересекаются они с маршрутами: „Деревянное зодчество”, „Памятники ЮНЕСКО”, „Восточный фронт Первой мировой войны”, „Минеральных вод”, „Орлиных гнезд”, „Культуры волошской”, а сопровождают их многочисленные музеи, скансены, дворцы, замки и парки развлечений.
Узнайте больше на сайте: www.trasasmakoszy.pl