Карп – королевская рыба, существующая на наших польских столах на протяжении веков – сегодня это, прежде всего, украшение праздничных рождественских столов. Все чаще он появляется в круглогодичном меню, может быть также источником вдохновения для кулинарных путешествий. Районы вокруг Бельско-Бялей изобилуют прудами для разведения карпа. Путешествуя по тропе кулинарного наследия „Бельская земля”, мы попадем в места, где разводят эту благородную рыбу, а также других пресноводных рыб. Здесь мы сами можем поймать прекрасные образцы или купить выловленные прямо из воды.
Производители и переработчики рыбы в рыболовных хозяйствах заботятся о том, чтобы в районе не было недостатка в рыбных деликатесах. Их можно найти на фермах, в ресторанах и точках продажи. „Бельская земля” предлагает не только вкусные блюда, но и обеспечивает множество впечатлений на туристических тропах. Эта часть воеводства включает в себя ландшафтные парки Малого Бескида Силезского, водоемы: Озеро Чанецке и пруды для рыбной ловли в муниципалитетах Бествина, Чеховицах-Дзедзицах и Ясенице. Соседствуют с ними конюшни и фермы, в которых вы можете воспользоваться предложением обучения верховой езды.
Это также регион с живой культурой различных этнических групп, среди которых есть говорящие на собственном виламовичском языке, с собственными народными костюмами, литературой и обычаями Виламовича. Здесь есть дворцы и усадьбы с ухоженными парками, бывшие промышленные и технические объекты, исторические церкви. С одной стороны тишина и покой, с другой, возможности для активного отдыха – такое разнообразие позволило создать 7 фирменных туристических продуктов „Бельской земли ”: „У источников приключений”, „Экстремально хорошо”, „Дорога здоровья”, „Ароматы и тонкости”, „Встреча с традицией”, „Снег-фест” и „Edu’отпуск”.
Узнайте больше на сайте: www.bielskkakraina.pl