ポーランド南部、シロンスキェ県にあるタルノフスキェ・グルィとその近郊には2017年に世界遺産となったタルノフスキェ・グルィの鉛・銀・亜鉛鉱山とその地下水管理システムがあります。この世界遺産は28の複合遺産であり、鉱石採掘とそれに伴う地下水の排水システムや飲料水利用に関するひとつの事業体を形成しています。
本物のオスツィペク南ポーランドの山が育てた秘伝のチーズ「オスツィペク」は、2008年よりEUのPDO(原産地呼称保護)商品として登録された名産品です。有名なオスツィペクですが本物はどう見分ければいいのでしょうか?